海老マヨのライスサンド カラーピーマンとセロリのツナサラダ 豚汁 昨日のランチです♪ 前日に手巻き寿司をした時に、多めに酢飯を作っておいて、本日リメイクしました☆ 酢飯に大葉とゴマを混ぜたものを、海苔を敷いたケーキの四角い型につめつめ。 そして、前日の残りのサラダ菜と卵焼きも敷き詰めます。 そこに、海老天をマヨネーズで和えたものをのせて、サラダ菜と酢飯・海苔を重ねてギュウギュウ押して包丁でカットします。 これを、トンカツで作っても、と~~っても美味しいです。 今回は、ご飯つめつめ係を母にお願いしたため、予定の倍の厚みになってしもた… それと、サラダはマスタードとお酢と塩コショウで味付です。 そしてこちらは、旦那様のお姉さまがくれたホワイトデーです(><) ず~~っと食べてみたかった「堂島ロール」 私はこのぎっしりクリーム初体験♪ 噂どおりフワフワしていて、クリームも美味しい! 素材に自信がなければ作れない一品ですね☆ 嬉しいお返しが続いて、とても幸せな気分(><) いつも遊びに来ていただきありがとうございます。 お帰りの際によろしければ今日もバナーをポチッと押していただけるととても励みになります☆ さて今日は講師の日です。 昨夜、母を生徒さんに見立ててもう特訓!! いつも以上に気合を入れてお勉強したので、今日は落ち着いて自信をもって臨みます☆ そして、明日は定休日の月曜なのですが、忙しい時期の為お店を開けると旦那様が言っています。私のお休みは来週の月曜までお預け~~~
by presidentet1982
| 2009-03-15 11:20
| ◎ ごはんメニュー
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