長いモチーズの明太ソース 前に言っていた、レシピブログさんで頂いたモニター商品のREYMOSに合うようなおつまみを考えてみました~ 先日味見したREYMOSは甘口でとっても飲みやすかったです☆さっぱりしたお味のおつまみがいいかなぁと、長芋を使った簡単おつまみを考案してみました。 ~ 長いモチーズの明太ソース ~ ◎ キャベツ千切り ― 150g ◎ 長いもすりおろし ― 150g ◎ ピザ用チーズ ― 40g ◎ 切り餅 ― 3個 ◎ 醤油 ― 小さじ1 ◎ だしの素 ― 小さじ1 ☆ 明太 ― 1/3本 ☆ マヨネーズ ― 大さじ2 ☆ ケチャップ ― 小さじ1 ① 切り餅を1cm角に切り、◎の材料を全て合わせる ② フライパンにオリーブ油を入れ(分量外)熱したフライパンに①の生地を大さじ1杯づつ入れて両面コンガリ焼いていく ③ 大葉の上に焼いた生地をのせて、☆を全てあわせたソースをつけて召し上がれ~~ ※ これ、冷めてもいけますよ~数時間だったらお餅も固くならなくて美味しくいただけます! 大きく焼くより、小さく焼いた方が断然美味しいです☆ 溜めに溜めてしまったお仕事、先月から合間合間にチョコチョコと片付けて、やっと本日粗方終了しました~ そして、講師のお仕事の話に温かいコメント頂きありがとうございました(TT) すっかり心も晴れていますので、やっぱり私はお家cafeに力を注いでいきますね☆ 遊びに来ていただきありがとうございます。お帰りの際よろしければお一つだけでもバナーをポチッと押していただけるとランキングがアップして、とても励みになります☆いつもお手間をおかけします(><)
by presidentet1982
| 2009-07-02 23:42
| ◎ もちメニュー
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人気レシピブロガー4人のワンプレートごはん 価格:1,000円(税込、送料別) 2010年10月、念願のレシピ本を出版させていただきました! ランキング参加中 ☆お仕事の依頼☆ なにかございましたら、掲載・受賞一覧よりコメント下さい。 著作権について 当ブログにて公開している 写真・レシピ等々の無断使用を固くお断りいたします。 ご了承下さい。 ☆☆ 私のおすすめ
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