バニラシフォンケーキ ~クリーム&チョコソース 紅茶 昨日は定休日。 起きて朝昼兼用ご飯を食べてから、15時におやつタイム~♪ 前夜に、コチラの本のレシピより、 卵黄&卵白を同量使うバニラシフォンを焼きました~ 今回は17cm型用のレシピで作り、100均で買った12cm型2つに入れて焼きました~分量ぴったり☆ このシフォンかなり好きです!!!シフォンというより、極めのすっごく細かいスポンジケーキって感じです。 この本の雰囲気を見ていると、卵黄はそこまで泡立てる必要もなさそうなのですが、私はいつもけっこう泡立てます。それはそれはワイルドな顔つきでもちろん手動ね。 なんか泡立てたいんです(笑) それと、今回食器がいつものnico@cafeテイストと違うと思いませんか?? いつもテーブルごちゃごちゃしてるように見えて、食器はわりとシンプルなものが多いんですよ。 でも今回はバリバリ柄物。 このティーカップね、2年前の誕生日に弟君がペアでくれたのです。 ロイヤルアルバートのもの。 貰ったときは、失礼ながら「おっと!ちょっと私のテイストと違うかも??」と思ったのですが、こうしてお花とあわせてみるととってもいけてます(^皿^) これでお茶を飲むと、貴族な気分が味わえます(笑) ちなみに似たテイストのこのティーポットは、壊れて買い替えを考えていたときに、結婚式の引き出物のカタログギフトに載っていて、その時我が家に居た弟君が「これ可愛い~」と言ったので決めました。 弟君けっこう乙女な趣味なのね(^皿^)ククク いや!そっち系ではもちろんござませんよ! ロイヤルアルバートのティーセット 82 ペアティー碗皿 5351-016【送料無料】 よっしゃ!食べるぞ!!っと一すくいしたところに ピンポ~~~ン♪ とやってきました。 なんだなんだ?? 「私スッピンだしパジャマだから君が出てくれ」と旦那様を使う悪い嫁。 15時にスッピンでパジャマって言うのはもう聞かなかったことにしてください。というか、スッピンでパジャマだけど、ロイヤルアルバートだから気分だけは貴族なのよ。 戻ってきた旦那様の手には私宛の荷物が。 全く見に覚えがないぞ。 まぁ開けてみようよ! うほ!!! 入っていたカードを見てビックリ☆あぽろママちゃんではないか?! そうだ!あぽろちゃんに前に住所教えてたんだったわ!! それは、だいぶ前のサプライズnico@cafe便の記事の時のこと。 「私もサプライズ好きだからサンタになるよ!七福神になるよ!」 七福神てあぽろちゃん(笑) と嬉しい名乗りを上げてくれたあぽろちゃん。 え?ほんと?気持ちだけでも充分嬉しいよぉ~(TT) でもでも「わ~いちょうだ~い」って言うのはあまりにも図々しいよなぁ~となんだかものすごく申し訳なくなっちゃって… で、そんなこんなでしばらくがたち、クオカさんで投稿したパンレシピが受賞したときに、「お祝いに贈るよ!」と、また嬉しすぎるお言葉をいただき、これはありがたく受けてもいいのでしょうか??と、今度こそ図々しくお言葉に甘えたのでありました。 大きな箱にいっぱい詰まっている素敵なものたちを順番に紹介していきますね~♪ それにしても、あぽろちゃんタイミング最高だったのよ! その訳は、これ↓ あぽろちゃんお手製のりんごのジュレ。もう一つはりんごの蜂蜜かな?? これね、お味がもろ私好み♪甘さが調度いいの!!! 食べかけだった、チョコのかかったシフォンをどけて、新しく切りなおしてそこにりんごのジュレと蜂蜜をつけていただきました! う~~ん美味しい☆私このために昨日シフォン焼いたんだわきっと! それと、コーヒー味のソフトクッキー&紅茶! ソフトクッキーの食感はまさにカントリーマーム。しっとりしていて美味しかったよ~ 紅茶はすでに入れちゃってたから、いただいたものは明日このクッキーと一緒にいただくわね♪ 明日のティータイムが楽しみだわん。 こちらは、あぽろちゃんお手製のコースター。 私の好きな雪の結晶柄!どうやって作れるの?不思議でしょうがありません。 赤も大好きな色なので嬉しい~明日のティータイムにこれを敷こっと! 最後はこれ~~~~ スノーボール&リーメントのぷちサンプル! 私のミニチュア趣味を知っていてこんな小粋なことしてくれちゃって~!! 嬉しすぎ!さっそく飾るからね☆ あぽろちゃん本当にどうもありがとう~~~ 大事に大事に食べる&使わせてもらうからね☆ あぽろちゃんの素敵なblogはコチラから↓ あぽろとママの、おいしい生活 なんだかとても幸せ気分な休日でした♪ サプライズって贈るのも贈られるのも気持ちがポカポカしていいですね♪ あなた様の愛のポチお待ちしています(*^^*) 遊びに来ていただきありがとうございます。お帰りの際よろしければ上のバナーをポチッと押していただけるとランキングがアップして、とても励みになります☆いつもお手間をおかけします。是非ワンクリックを♪
by presidentet1982
| 2009-11-10 09:27
| お菓子
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人気レシピブロガー4人のワンプレートごはん 価格:1,000円(税込、送料別) 2010年10月、念願のレシピ本を出版させていただきました! ランキング参加中 ☆お仕事の依頼☆ なにかございましたら、掲載・受賞一覧よりコメント下さい。 著作権について 当ブログにて公開している 写真・レシピ等々の無断使用を固くお断りいたします。 ご了承下さい。 ☆☆ 私のおすすめ
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