トマトクリームオムライス フライドオニオンスープ 献立に煮詰まることがしばしばあります。 なので、この日は旦那様に何が食べたいか聞いて、このメニューに決定。 風邪気味だったので、好きなものを食べさせてあげなきゃね(^^) チキンライスは、炊飯器で炊き込んで作ります。 我が家は2口コンロなので、ソースを作ったり、卵を焼いているとコンロにスペースがないためいつもチキンライスは炊飯器におまかせしてします。 炊いておくと、すぐに盛り付けなくても保温してくれるし、余裕を持って卵を焼けるという点もいいのですよね~ ~ 炊飯器チキンライス ~ △ 米 ― 2合 ◎ 鶏もも肉 ― 1/2枚 ◎ 玉ねぎ ― 1/2個 ◎ にんじん ― 1/2本 ◎ ピーマン ― 2個 ◎ コーン ― 大さじ3 ☆ 塩 ― 小さじ1/2 ☆ 砂糖 ― 小さじ1 ☆ ケチャップ ― 大さじ3 ☆ 顆粒コンソメ ― 小さじ1 ☆ 水 ― 50cc ☆ ブラックペッパー ― お好みで ・ バター ― 15g ① お米をといでおく・◎の食材は全て8mm角くらいに切っておく・☆の調味料を合わせておく ② 炊飯器にといだお米を入れて、☆を入れて、さらにお水を2合のラインまで注ぎいれ、◎の材料も入れてバターを散らして炊飯したら完成~ ※トマトクリームソースと食べるとちょうどいい味付けになっています☆ ~ トマトクリームソース ~ ◎ トマトピューレ ― 大さじ2 ◎ トマトざく切り ― 1個 ◎ コンソメ顆粒 ― 小さじ1 ◎ 砂糖 ― 小さじ1 ◎ ケチャップ ― 大さじ2 ◎ 塩 ― 小さじ1/3 ☆ 生クリーム ― 60cc ① 丸の材料を全てフライパンに入れて加熱する ②トマトが煮崩れてきたら生クリームを投入し一煮立ちして完成~ 盛り付けで、ソースの上にケチャップを点々と垂らして、爪楊枝を使ってハート型にすると可愛いです(^皿^) 時々、「この器はどこのもの?」と聞かれることがあります。studioMのものでした~ 直火・オープン・レンジ対応の優れものなんです。 スタジオエム(スタジオm)オムレツパン フライパン 鍋 最近はstudioM直売店へ足を伸ばして購入していますが、 以前は品数豊富なので、こちら↑のお店をよく利用していました~ 先日母様が習ってきたお花です。 色とりどりで綺麗だわぁ~ でもこれ失敗なんですって。 本当はひし形にならなきゃいけないのに丸くなっちゃったそうで。でも、これはこれで綺麗だからいいんじゃない?? 結局納得いかずに全部引っこ抜いてやり直ししております。 それでもうまくいかず、 母様「き~!!くやしぃ~」とスーパーへお花を買いに走りました。 で、新しいお花でやり直し。 おぉ~ちゃんとひし形なってるわ。 これは1階のお店で飾っていま~す。 スーパーの安いお花でも出来るもんなんですね。 明日は、このお花を囲んだ食卓を紹介したいと思います♪ あなた様の愛のポチお待ちしています(*^^*) 遊びに来ていただきありがとうございます。お帰りの際よろしければ上のバナーをポチッと押していただけるとランキングがアップして、とても励みになります☆いつもお手間をおかけします。是非ワンクリックを♪ 先日UPした「鮭のバターレモン蒸し*staub調理*」のレシピを、あのちゃんがルクルーゼで、と~っても美味しそうに作って紹介してくれています(><) ルクでもできるのね☆ あのちゃんの美味しいblogはこちら(^皿^)↓↓ ano`s happy bread えとせとら~♪
by presidentet1982
| 2009-11-13 13:07
| ◎ ごはんメニュー
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人気レシピブロガー4人のワンプレートごはん 価格:1,000円(税込、送料別) 2010年10月、念願のレシピ本を出版させていただきました! ランキング参加中 ☆お仕事の依頼☆ なにかございましたら、掲載・受賞一覧よりコメント下さい。 著作権について 当ブログにて公開している 写真・レシピ等々の無断使用を固くお断りいたします。 ご了承下さい。 ☆☆ 私のおすすめ
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