鮭の炊き込みご飯イクラのせ 味噌汁 漬物 実は最近体調がすぐれないことがたびたびあり、かなりさぼり気味です。 「実家に帰ってきたことにしよう」と思い、一緒に住んでいる母様に甘えまくり(^^;) 昨日も今日も夕飯を作ってもらいました。 上げ膳据え膳の幸せなこと(><) でもね、いつも基本私が食事準備しているのですよ~ 普段はこんなんじゃないからね! さぼり気味な最近でも、かろうじてランチは用意していますよ! 鮭の炊き込みご飯にイクラを後のせした親子丼です。 ~ 鮭の炊き込みご飯 3合分 ~ ◎ 鮭(サーモン)塩していないもの ― 2切れ ◎ お米 ― 3合 ☆ 麺つゆ(2倍濃縮) ― 60cc ☆ 醤油 ― 20cc ☆ みりん ― 10cc ☆ 酒 ― 30cc ☆ 塩 ― 小さじ1/4 ① 鮭は軽く両面塩を振っておく。 ② お釜にといだお米3合に、☆の調味料を入れて、炊飯器の3合のメモリまで水を入れる ③ 鮭をのせて炊飯し、炊き上がったらお米と鮭を混ぜて出来上がり~ 今回はしっかり味の炊き込みご飯にしました。(前回作った時ちょっと薄めだったのでね~) お好みでイクラをのせてください☆ 気づけばもう明日はクリスマスイブ!師走はえ~~よ!!あっという間だよ! 私実はプレゼント前借りしちゃったのですよね。 しかも、クリスマスと誕生日合わせて前借り(笑) 何かというと、「カメラ」ですよ~!この写真を撮っているやつです。 思えば子供の頃からプレゼントは前借りしてる奴でした。で、当日何もなくて寂しいの。 今回なんて誕生日分(1月)も前借りしてレンズ買ってもらってっからね。 そうだわ!なのに旦那様にパンツとか靴下ってやっぱりかわいそうだわ! ギリギリになって気がついて用意しましたよ~。 ちゃんと町に買いに行きました。 セール品じゃない、某メーカーのベストです。仕事で着れるようにね。 明日は皆様色んなクリスマスお過ごしなんでしょうね~ 色々聞きたいし、久しぶりにコメ欄開けようかしら☆ でも、この忙しい時期にコメントくださる方いるかなぁ(><)ドキドキ ちなみに私は明日旦那様のご実家皆様と忘年会です♪ いつも応援ありがとう! よろしければ今日もあなた様の愛のポチお待ちしています(*^^*) いつもお手間をかけていただき感謝ですありがとう~ 遊びに来ていただきありがとうございます。お帰りの際よろしければ上のバナーをポチッと押していただけるとランキングがアップして、とても励みになります☆いつもお手間をおかけします。是非ワンクリックを♪
by presidentet1982
| 2009-12-23 21:15
| ◎ ごはんメニュー
|
応援ありがとうございます
人気レシピブロガー4人のワンプレートごはん 価格:1,000円(税込、送料別) 2010年10月、念願のレシピ本を出版させていただきました! ランキング参加中 ☆お仕事の依頼☆ なにかございましたら、掲載・受賞一覧よりコメント下さい。 著作権について 当ブログにて公開している 写真・レシピ等々の無断使用を固くお断りいたします。 ご了承下さい。 ☆☆ 私のおすすめ
カテゴリ
全体 ◎ ごはんメニュー ◎ パンメニュー ◎ パスタメニュー ◎ 麺類メニュー ◎ もちメニュー ◎ 朝食メニュー ◎ おもてなし ◇ 山小屋暮らし メインおかず サブおかず ぱん お菓子 ラテアート・お茶 贈り物 ♪ お出掛け・遊び ♪ インテリア&暮らしの道具 掲載・受賞一覧 掲載報告 お友達リンク集 自己紹介 ハンドメイド 未分類 検索
その他のジャンル
記事ランキング
|
ファン申請 |
||