海老と大葉のガーリック炒飯☆と猫バカ~
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* nico@cafeランチ *
海老と大葉のガーリック炒飯
しじみの味噌汁

今日から8月がスタートですね。
暑い毎日ですが、何とかランチだけは作れています。
でも夕飯はアレからず~~っと母様に作ってもらっています(^^;)
麺類が続いていたので今日は炒飯です。
育てている大葉がワサワサになってきたので、大量に入れてやりました。
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~ 海老と大葉のガーリック炒飯 ~2人分
◎ 大葉 - 10~15枚
◎ むき海老 - 50g
◎ 卵 - 1個
◎ お米 - お茶碗2膳分
・ ごま油 - 大さじ1
・ にんにく - 1片(大きめ)
☆ 鶏がらスープの素 - 小さじ1
☆ 醤油 - 小さじ2
☆ 塩コショウ - 適量
☆ 炒りゴマ - 大さじ1

① 大葉は千切りに・むき海老は1cmくらいに切る・にんにくはみじん切りにしておく
② フライパンにごま油とにんにくを入れて香りがするまで炒めたら海老をくわえて軽く塩を振って炒める
③ 海老の色が変わってきたら溶き卵を加えて焼き、 お米・鶏がらスープの素・ゴマ も加えてパラパラになるように炒め合わせる
④ 仕上げに鍋肌から醤油を加え、大葉の千切りを加えて全体を混ぜ合わせて完成~
※ 味を見て、お好みで塩コショウを加えてくださいませ

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ニコリ姉さんは今日、旦那様によるトリミングを受けています~
先週はプーとテン。最後にニコリ。
もうすぐモニョ男が生まれてくるので、犬猫たちは順番にトリミングされています。

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しつこく猫ネタになってしまうので興味のない方はスルーしてくださいね~


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ブンブンが来て2日経ちましたが、相変わらずみんなでメロメロです。
よく寝て、よく食べ、よく遊びます。
次第に犬達にも慣れてきたらしく、寝ているニコリの上を飛び越えたり、プーの側で添い寝したりしています。
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あぁ~~~~もうたまらん(--)

ブンブンは生後3ヶ月なのですが、妊婦特有の大きなお腹や胸が気持ちいいらしく、抱いていると気持ちよさそうに寝てしまいます。
またその寝顔がたまらんのですわ。
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ね・・しっかり我が家に馴染んできたでしょ(笑)
このリラックスしきった寝相。
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ブンブンの前足です。
前足2本ともソックス履いています~

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by presidentet1982 | 2010-08-01 17:12 | ◎ ごはんメニュー
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