フレッシュバター作りと、娘とお揃い服
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久しぶりに(多分)器を買ったら、少し料理のヤル気も上がりました。
石原ゆきえさんのコンポート皿です。
果物がよく映えます。
写真に写っているバターは、長男が生クリームを分離させて作りました。
長男の持っている不思議図鑑に作り方が書いてあり、ずっとやりたいと言われていました。
因みに作り方は、ペットボトルに生クリームと少量の牛乳を入れ、ひたすら上下に振り続けるだけ。
生クリームは安定剤などの入っていない純正でないと出来ません。
バターミルクも副産物としてできるので、全粒粉スコーンに加えて見ました。
フレッシュバターと一緒に美味しく頂きました。
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これは娘に作ったチュニックとショートパンツ。
洋裁もマイペースに続けています。
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お揃いで自分服も。
親子お揃いは初めてで、外で着るのは少し照れますね。
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今年の夏服はたくさん作ってあげられそうです。






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by presidentet1982 | 2017-05-23 21:26
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