久しぶりに(多分)器を買ったら、少し料理のヤル気も上がりました。 石原ゆきえさんのコンポート皿です。 果物がよく映えます。 写真に写っているバターは、長男が生クリームを分離させて作りました。 長男の持っている不思議図鑑に作り方が書いてあり、ずっとやりたいと言われていました。 因みに作り方は、ペットボトルに生クリームと少量の牛乳を入れ、ひたすら上下に振り続けるだけ。 生クリームは安定剤などの入っていない純正でないと出来ません。 バターミルクも副産物としてできるので、全粒粉スコーンに加えて見ました。 フレッシュバターと一緒に美味しく頂きました。 これは娘に作ったチュニックとショートパンツ。 洋裁もマイペースに続けています。 お揃いで自分服も。 親子お揃いは初めてで、外で着るのは少し照れますね。 今年の夏服はたくさん作ってあげられそうです。
by presidentet1982
| 2017-05-23 21:26
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