前日作り置きで手抜き昼食~
これまた、前日の作り置きで手抜き昼食です。

私は、スーパーで売っている「豚の味噌漬け」をよく買っておいて冷凍庫にストックしています。
子供の頃から大好きな味です♪
焼くだけ簡単なので、とっても便利です。

というわけで、メニュー紹介です。
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・豚の味噌漬け
・ごぼうサラダ
・ゴーヤの梅紫蘇茗荷和え
・サラダ
・かぼちゃのスープ

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ゴーヤの梅紫蘇茗荷和えは、レシピサイトで見つけて作りました。
これ、2日目3日目あたりが味がなじんで美味しいです!
お勧めなのですが、人様のレシピなのでこちらで書くのは控えますね(。-人-。) ゴメンネ

かぼちゃのスープは、前の日の残りに牛乳を足してあっさりめにしています。

今度は、豚の味噌漬けを自分でもチャレンジするぞ!

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by presidentet1982 | 2008-10-01 22:11 | ◎ ごはんメニュー
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