おつまみに!明太子と枝豆の長いも焼き oishii
おかずの一品にも
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おつまみにももってこいです!

~~ 明太子と枝豆の長いも焼き ~~~~~~~~~~~

 ・長いも   - 10cm分くらい
 ・明太子   - 大さじ1分
 ・枝豆    -  お好みで
 ・卵      -  1個
 ・しょうゆ  - 小1

<作り方>
① 長いもをすりおろし、その中に材料を全部入れて混ぜる
② 油を敷いたフライパンに流しいれて裏表焼く

完成~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

焼きたて熱々がおいしいです!
火は通しすぎないで、少し中がトロットしていてもおいしいです。
私は、フライパンで一気に焼いてしまいましたが、小さい丸をいっぱい焼いたほうが、ひっくり返しやすいと思いました~
これお弁当に入れてもいいですね♪

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by presidentet1982 | 2008-10-05 17:24 | ◎ ごはんメニュー
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