見た目普通のきんぴらですが、我が家のきんぴらは、ピリ辛です。 ごま油で鷹の爪にんじんとごぼうを炒め、お醤油と砂糖で味付けした後、さらに豆板醤を入れています。仕上げにゴマをふってできあがり~ 時々、ここに豚コマいれたり、こんにゃく入れたり、我が家ではメインになっています。 レンコンも入れたかったのですが、私の不注意によりレンコンが駄目になってました(*ノД`*) 辛いのお好きな方には豆板醤入りお勧めです! 昨日のチョコケーキ好評でした! 子供たちは、大人の「甘酸っぱくて美味し~い」というフレーズが気に入ったらしく、何度も口真似してました。が、ラズベリーを食べたのが初めてだったらしくその酸っぱさが苦手だったのか、ラズベリーをとって食べていました( ´,_ゝ`)… レシピblogランキングに参加していますポチッと応援クリックお願いします~ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
by presidentet1982
| 2008-10-18 13:53
| ◎ ごはんメニュー
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