しばらく、お菓子ばかりアップしていましたが、久々のごはんです。
母が帰ってきてから、甘えて少しサボりがちになっていたので、ここらでちょっと挽回にと、イタリアンテイストに♪ ↑ は、タラのアクアパッツァ。 オリーブオイルでにんにくとローズマリーとタラを炒めて、アサリ・トマト・水菜とワインを投入して蒸して、コンソメと塩コショウで味付け。とても簡単です。 そして、久々のピザ。 大好きな照り焼きチキンは我が家の定番です。 今回、クリスピータイプにしようか迷ったのですが、腹持ちを考えてふっくらタイプにしました。 ピザ生地は、適当でも出来てしまうし、1次発酵のみしかしないので1時間もかかりません。 挽回のはずが、なんだかんだ手抜きじゃないか!? 今日も是非是非ポチッとお願いします♪レシピblogランキングに参加しています ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
by presidentet1982
| 2008-11-10 13:04
| ◎ ごはんメニュー
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