パニーニでブランチ☆
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                  * 本日のブランチ *
                ベーコンとアスパラのパニーニ
                     ピザパニーニ
                 ブロッコリーとトマトのサラダ
               イチジクのワイン煮添えヨーグルト  

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     今日は、午前中お店を母にお願いして、夫婦で朝寝坊の日です。
                   週一回の寝貯の日。
               遅く起きて、朝昼兼用ご飯にしました。
                  昨日作ったパニーニです。

       パニーニは外側がパリっとしていて食感がとってもいい~♪

失敗した少し生焼けだったパニーニも、開いてピザにしたらバッチリ美味しくいただくことができました☆

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今日は、いつも美味しいお魚を分けてくれる、お寿司屋さんにお礼の品を作ろうと思って、冷凍卵白を昨夜から解凍していました。
自営業をはじめて、曜日の感覚がなくなりつつあるのですが、なんとなく日曜日だけは、体が休みモードに入っているようで、いつも以上にお菓子を作りたくなります。
来年から、ようやく定休日ができるので、きっと定休日には心置きなく自分の時間を過ごすことができるなぁ~
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by presidentet1982 | 2008-12-14 13:50 | ぱん
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