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フレッシュバター作りと、娘とお揃い服
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久しぶりに(多分)器を買ったら、少し料理のヤル気も上がりました。
石原ゆきえさんのコンポート皿です。
果物がよく映えます。
写真に写っているバターは、長男が生クリームを分離させて作りました。
長男の持っている不思議図鑑に作り方が書いてあり、ずっとやりたいと言われていました。
因みに作り方は、ペットボトルに生クリームと少量の牛乳を入れ、ひたすら上下に振り続けるだけ。
生クリームは安定剤などの入っていない純正でないと出来ません。
バターミルクも副産物としてできるので、全粒粉スコーンに加えて見ました。
フレッシュバターと一緒に美味しく頂きました。
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これは娘に作ったチュニックとショートパンツ。
洋裁もマイペースに続けています。
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お揃いで自分服も。
親子お揃いは初めてで、外で着るのは少し照れますね。
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今年の夏服はたくさん作ってあげられそうです。






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by presidentet1982 | 2017-05-23 21:26
幼児2人とのお昼ご飯と、卒乳。
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只今卒乳中の娘一歳4ヶ月。
その日たまたま授乳間隔が空いたので、そろそろ卒乳かな?とふわっとした感じではじめました。
現在4日目ですが、たまーに思い出したかのように欲しがるものの、別の事で気を引くと直ぐに忘れ、夜泣きも一度もありません。
次男の時は3日3晩泣かれて眠れなかったので、ある程度覚悟していましたが心配ありませんでした。
因みに長男は、やめたその日から全く執着もなく平然とし、一度も欲しがる事なく卒乳でした。
むしろこちらが寂しかったな。
そんな訳で、ご飯が栄養の中心となった娘と、年子の次男とのお昼ご飯をいくつかご紹介。
これは、ニラと豚肉のチヂミです。
早くから自立精神旺盛な娘は食べさせられるのを嫌がるのでなかなか食事が大変ですが、チヂミは掴み食べしやすくたくさん食べていました。
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そして、同じ経緯によりサンドイッチ。
ハムきゅうり、厚焼き玉子、ブルーベリーバナナチーズの3種類。
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前の晩の残り物。
肉じゃが、小松菜とはんぺんの炒め煮、貝柱とブロッコリーの芯と大根のスープ、ぬか漬け。
今年に入ってから復活したぬか漬け。知合いに少しぬか床を分けてもらったら凄くおいしくて!子供達にも人気です。
でも、私がキッチンでぬか床を混ぜて居ると、近くに来た次男が「くちゃい!」と慌てて逃げていきます。
悪い事した時の最近の我が家の罰は、ぬか床を混ぜた手を嗅がす事です 笑
食べたり食べなかったりの気まぐれ幼児2人。
特に次男は野菜嫌い全盛期。
来年の入園までに少しでも好き嫌いをなくしてあげたいなぁ。




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by presidentet1982 | 2017-05-13 00:15
デッキご飯とベランダご飯
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ゴールデンウィークも明けてすっかり日常に戻りましたが、連休は山小屋へ行って来ました。
今年初です。
春に来るのは初めてですが、虫も殆どおらず、気候も良くて、日が暮れるまでずーっとデッキで過ごしました。
朝は少し冷えますが、上着を着てデッキご飯。
何を食べても美味しく感じます。
山にきても兄弟喧嘩はたくさんしていますが、なるべく介入せずに見守る事に。
自然と仲直りして笑いあっていて、こんな風に仲直りできるんだなぁと感心しました。
狭い家の中ではつい目に付いてガミガミ口を出しすぎてしまうので、そんな自分にも反省。
ここにはゲームやタブレットなどの電子機器を持って行かないので、子供達は自分であれこれ遊びを考えていました。
集めた枝をデッキからたくさん落とし拾いに行くと言う謎の遊び。
何が面白いのか…長男次男はケタケタ大はしゃぎで長い事楽しんでました。
あぁ、すでに山が恋しいなぁ。
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山から帰宅して、家でもベランダご飯。
開放感の差が激しすぎました…
思いつきだったのでネギマだけですが炭で焼くと美味しい。
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プチトマトの豚バラ巻きは、温まったプチトマトがトマトソースのようですごく美味しいです。
外で食べる非日常な出来事に子供達も嬉しそうでした。

蚊もいないこのいい時期にあと何回外ご飯できるかな。




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by presidentet1982 | 2017-05-10 23:40
反抗期の彼(´-`).。oO
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ようやく給食が始まりました!
写真は、最後のお家ランチ。
子供達の好きなドリアにしました。
只今絶賛反抗期中の長男。
言う事聞きゃしない。
そして、何か一つ行動させるのにすご〜〜く時間がかかります。
明日の用意、お風呂、着替え、etc…
小1ってそんななのか。
順調に育っている証なのかも知れないけれど、見ているとやきもきしてしまう。
私の忍耐も大きく育て〜
きっとあっという間に手が離れてしまう。
まだまだ手を繋いでくれる長男との貴重な時間を大切に過ごして行かないとな。
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娘や息子の服ばかり作っていたので、そろそろ自分の物を。
トラネコボンボンのカットクロスでお買い物バックを作りました。
次は自分の服も縫ってみようかな♪





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by presidentet1982 | 2017-04-24 17:13
初めて作った娘服
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小学校が始まって2日。
いままでより1時間半早起きをしています。
夫の出勤時間が遅い為、これまで早起きとは無縁だった我が家。
今朝は夫も一緒に起きて来て、時間を持て余していました。
こちらはその間に子守をお願いして家事がサクサク!なかなか良い感じです。
写真は先日の朝ごはん。
ほうれん草パンのホットドッグと里芋フォカッチャハムサンドです。
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これは生まれて初めて作った服。
フレンチスリーブのブラウスです。
娘用ですが、ワンサイズ大きくてまだブカブカ。
ボタンホールのアタッチメントが初めてで上手くいかず、二回やり直しました。
ボタンホールを解くのってめちゃくちゃ面倒臭いんですね…
夏に向けてたくさん作りたいものがあります。
こういうことに夢中になると時間を忘れてしまうので、夜活はほどほどにしなくては。
朝活にシフトできると良いのですが、先ずは4月の新しい生活パターンに慣れないと!




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by presidentet1982 | 2017-04-11 09:01
新たな季節到来❗️
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1月の更新から、ドタバタとしていたらあっという間に季節が変わっていました。
この春、長男は小学生になりました。
春休みは毎日3人の子供達と向き合い1日が過ぎるのが早い早い。
末っ子もすっかり歩くようになり、それぞれに色んな要求をしてくるので母パンク状態。
学校が始まってもしばらくは給食が始まらないので、1日三食きっちり作る日々が続きます。
世のお母さんみんなの悩みの種ですよね…
後少しです。早く給食始まれ〜
何はともあれ、気持ち新たに私も小学生の母一年生。

今夜は教科書や筆記用具に、楽しく頑張れるよう念をこめながら名前書きです。


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by presidentet1982 | 2017-04-06 19:44
等身大の自分に向き合う年の瀬

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気がつけば年の瀬。
今年も大したことしてな・・・ちょちょっと待て、私今年は出産したわ!
ほぼ1年前ですが、家族がまた一人増えて、振り返れば今年も子育てに悪戦苦闘の1年となりました。
すっかり鬼婆姿がデフォルトの私です。穏やかな母に憧れていたのになぁ〜
きっと今の状況は、「大変だったけどいい時代だったなぁ」なんていつか思い返す日が来るのだろう、と考えることがあります。
男児が二人。そして末娘と次男は年子。
まだまだ先が長そうですが、長い人生で今は一瞬。未来の自分が懐かしく思う時、後悔がないように子育てを楽しめたらいいなぁ。
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不器用な私は、あまり多くのことを同時進行できなくて、これまで、必死で子育てしている間にやりたかったことを忘れてしまったり、時間が取れなくて自分のことができなかったり、世間から置いていかれるような感覚になったり、後から考えてもっと頑張ればよかったなぁと悶々とすることがしょっちゅうありましたが、3人目が生まれてからは「もうこうなったら自分のことができないなんて仕方ない!」と色々ふっきれ、今自分が持っている幸せに目が向くようになりました。
こんなに沢山持っているのに、無い物ねだりばかりしていた自分に猛反省。
多分できなかったことは、今の私にはする必要なかったことだったのだと思います。

必死だった一人目子育ての時と比べると、3人目は気持ちの面で余裕があります。
子育ての楽しさを教えてくれて本当にありがとう。

子供達3人それぞれの成長を見ながら幸せをたくさん感じることのできた1年でした。
いい年だったなぁ。

ものすごいマイペースなブログ更新にも関わらず、今年もお付き合いいただきありがとうございました。

今年最後っぽい内容ですが、まだ年内更新したいと思っています 笑
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by presidentet1982 | 2016-12-15 23:18
山小屋から帰ってきました〜
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山小屋から帰ってきました〜
実は、母が山小屋のオーナーになりました。
別荘と言うとものすごく聞こえがいいのですが、その実、なーんにもない自然の中にある、中古の格安物件です。
簡素で小さな山小屋です。
建物は築年数的にも折り返し地点に来ている感じですが、(なんと下水が通っていないため、汲み取り式の簡易水洗です)前のオーナーさんがとても丁寧に使われていたこともあり、それを感じさせないところが購入の決め手でした。
田舎のおばあちゃんのお家に遊びに来ているような感覚です。

今回、荷物を搬入したり、不用品を片付けたりとドタバタしながらも、虫捕りをしたり川遊びをしたり遊びもしっかりしてきました。
大人5人に子供5人(乳幼児だらけ)は流石に写真を撮る余裕はなく😂
毎日慌ただしくも楽しく過ごしてきました。
帰宅後、洗濯物と格闘しながら、現地合流した弟家族がお土産にくれた、とても美味しいドリップパックコーヒーと、我が家の近所の美味しいケーキ屋さんで買ったバームクーヘンで疲れを癒しています。
また来週も行く予定です!
今度こそ自然の風景や、生き生き過ごす子供たちの表情を写真に収めたいなぁ。

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by presidentet1982 | 2016-08-24 13:10
アウトドアしてきます!
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やっと、やっと今日からお休みです!
これから数日、みんなでお山に行ってきます♪


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by presidentet1982 | 2016-08-17 11:25
サラダ代わりの生春巻き
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サラダ代わりの生春巻き

連日の店番で、食事作りは手抜きになる一方です。
この日は焼そばがメイン。
申し訳程度の頑張りですが、冷蔵庫にあるサラダ野菜で生春巻きを巻きました。
スイチリマヨで頂きます。
長男は、タレが嫌いらしく「まっずーい」と一口だけ。
しかし、次男が欲しがりけっこう食べました。
どうせ食べないだろうなぁと、作っても子供に食べさせようとはしてこなかったけど、大人が美味しく食べる姿を見ると自然とチャレンジしたくなるのですね。
長男も、自分から食べてみようかな?と手を伸ばしただけでも大進歩じゃん✌️

本日も子連れ(末娘)店番しています。
長男は夏期保育へ。次男は義父母の職場へ。
全員仕事で遅い為、長男初めての18時までの延長保育。大丈夫かなぁ?

朝から圧力鍋でビーフシチューを仕込んできました。
普段頑張らないから、この時期は「働いてる〜」と言う充実感があって嫌いじゃないです。
もうあと数日でお休みだからみんなで頑張ろうね!

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by presidentet1982 | 2016-08-12 12:28