フレッシュバター作りと、娘とお揃い服
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久しぶりに(多分)器を買ったら、少し料理のヤル気も上がりました。
石原ゆきえさんのコンポート皿です。
果物がよく映えます。
写真に写っているバターは、長男が生クリームを分離させて作りました。
長男の持っている不思議図鑑に作り方が書いてあり、ずっとやりたいと言われていました。
因みに作り方は、ペットボトルに生クリームと少量の牛乳を入れ、ひたすら上下に振り続けるだけ。
生クリームは安定剤などの入っていない純正でないと出来ません。
バターミルクも副産物としてできるので、全粒粉スコーンに加えて見ました。
フレッシュバターと一緒に美味しく頂きました。
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これは娘に作ったチュニックとショートパンツ。
洋裁もマイペースに続けています。
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お揃いで自分服も。
親子お揃いは初めてで、外で着るのは少し照れますね。
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今年の夏服はたくさん作ってあげられそうです。






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# by presidentet1982 | 2017-05-23 21:26
幼児2人とのお昼ご飯と、卒乳。
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只今卒乳中の娘一歳4ヶ月。
その日たまたま授乳間隔が空いたので、そろそろ卒乳かな?とふわっとした感じではじめました。
現在4日目ですが、たまーに思い出したかのように欲しがるものの、別の事で気を引くと直ぐに忘れ、夜泣きも一度もありません。
次男の時は3日3晩泣かれて眠れなかったので、ある程度覚悟していましたが心配ありませんでした。
因みに長男は、やめたその日から全く執着もなく平然とし、一度も欲しがる事なく卒乳でした。
むしろこちらが寂しかったな。
そんな訳で、ご飯が栄養の中心となった娘と、年子の次男とのお昼ご飯をいくつかご紹介。
これは、ニラと豚肉のチヂミです。
早くから自立精神旺盛な娘は食べさせられるのを嫌がるのでなかなか食事が大変ですが、チヂミは掴み食べしやすくたくさん食べていました。
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そして、同じ経緯によりサンドイッチ。
ハムきゅうり、厚焼き玉子、ブルーベリーバナナチーズの3種類。
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前の晩の残り物。
肉じゃが、小松菜とはんぺんの炒め煮、貝柱とブロッコリーの芯と大根のスープ、ぬか漬け。
今年に入ってから復活したぬか漬け。知合いに少しぬか床を分けてもらったら凄くおいしくて!子供達にも人気です。
でも、私がキッチンでぬか床を混ぜて居ると、近くに来た次男が「くちゃい!」と慌てて逃げていきます。
悪い事した時の最近の我が家の罰は、ぬか床を混ぜた手を嗅がす事です 笑
食べたり食べなかったりの気まぐれ幼児2人。
特に次男は野菜嫌い全盛期。
来年の入園までに少しでも好き嫌いをなくしてあげたいなぁ。




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# by presidentet1982 | 2017-05-13 00:15