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自己満足の宿儺かぼちゃシフォン
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宿儺かぼちゃシフォン

昨夜焼いた南瓜シフォン。
ホックホクで甘〜い南瓜。大当たり♪
南瓜の水分がしっかり抜けていたので、少し重めの卵黄生地になりましたが、なんとかふくらみました。食べ応えあってOKOK〜
一晩置いて手外しも上手くいって大満足。
自分しか食べないシフォンですけどね。
手外し成功とか家族は興味もなさそうですけどね。
自己満足万歳〜・・・
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南瓜は粗つぶしなので、所々つぶつぶ入っています。手作り感満載でしょ。

今日は次男(2歳4カ月)を接待。
長男は4歳まで一人っ子期間がたっぷりあったけれど、次男が1歳になり、それとほぼ同時に3人目妊娠が発覚したので、これまであまり体力を使って遊んであげられませんでした。
末娘も8ヶ月でつかまり立ちしたりと動きがしっかりしてきたし、たまには長男不在の時に思いっきり遊ばせよう!
お天気が悪かったので、イオン内の有料施設へ行ってきました。
ところが内弁慶の次男は、長男がいないと消極的〜〜
いつも長男と競い合って滑る滑り台は、モジモジして滑らない。
結局のところみんな一緒が一番楽しいんだね。
涼しくなってきたし今度はお天気のいい日に公園連れて行こう〜
長男が2歳の時は毎日連れて行っていたので、次男に申し訳なくて・・・

明日は晴れるかな〜晴れるといいな。
よし!今日はそろそろ寝るとします〜

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# by presidentet1982 | 2016-09-29 22:53 | お菓子
シフォンケーキが冷めるまで〜
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残り物ランチ

お山で焼肉をした時に残った焼き野菜を持ち帰り、たっぷり使ってパスタにしました。
ズッキーニやパプリカに茄子、しっかり火が通ってるから調理も時短で美味しくできました。
今度から家焼肉の時も最後グリル野菜を作っておこ〜

近頃、苦手な早起きを克服しようと、まずは早寝を徹底して行っています。
どれだけ眠くても子供達と寝落ちするということがほとんど無い宵っ張りでしたが、もうこうなれば意図的寝落ち。
どうしてもやらなければならないことが残っていたら、ささっと済ませて22時半〜23時の間には就寝。
はじめは気合いなのか、体調の波が良かったからなのか、早起きできていました。
ところがね、最近は早寝しても遅起きなの(^_^;)
女子はホルモンの波があるから?気合い足らず?
なので、必然的になんにも自分のことができず、ただただたくさん寝ているだけじゃないかと気がつく・・・
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えっと、今夜は。。久しぶりの夜更かしです。(只今日付が変わりました 汗)
宿儺カボチャを見つけたので、どうしてもシフォンを焼きたくて!
夫からの頼まれ仕事をしていたら取り掛かりが遅くなってしまいました。
今粗熱が取れるのを待っています。
毎年この時期に、自分しか食べないのに焼いている宿儺カボチャのシフォンケーキ。
こんなに美味しいのにどうしてうちの男どもったら食べないのでしょう。
末の娘っ子(生後8ヶ月)と、いつか美味しい美味しいと食べられる日が来るのかな?
離乳食で宿儺カボチャペーストを食べさせて洗脳しておかないと。

そろそろ冷めたかなぁ〜
袋を被せて寝るとします!
明日もいい日になりますように。

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# by presidentet1982 | 2016-09-29 00:22 | ◎ パスタメニュー