きのこの四川風パスタ♪
これは、私が昔バイトしていたcafeで、ランチに出していたものを、自己流で再現して作ってみたものです。

豆板醤と砂糖としょうゆで甘辛く、にんにくがきいていて、きのこもたっぷり!!
我が家の定番パスタになっています。
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これ!って味になるまで何度も試作してやっとたどり着いた味は、我ながら大満足
.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。
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# by presidentet1982 | 2008-09-28 13:26 | ◎ ごはんメニュー