温玉じゃこアボカドパスタ 愛知牧場ソーセージ サラダ 根菜スープ 8月のお盆過ぎ、我が家にも短い夏休みがありました~ そして、このお休みの間に息子は2歳の誕生日を迎えました。 連休は年二回しかないので、休みの間中はけっこうあちこち動き回ります。 牧場へ行ったり、レトロ電車館へ行ったり。楽しい夏を満喫しました。 そんなわけで外ご飯が続いていたので、お休み最後の日はお家でご飯を。 温泉卵×揚げ玉×じゃこ は、お気に入りの取り合わせです。 大葉ネギ海苔おかかetc・・・お好みの薬味をトッピングして、出汁醤油を回しかけ混ぜて食べます。今回はアボカド入り。 遊びに行った牧場で買ってきた美味しいソーセージと、冷蔵庫の残り野菜を詰め込んだ根菜スープを添えたら完成~ かなり簡単なものばかりですが、お家で家族揃って食べるランチはそれだけでご馳走かも(^^) す~~~っかり遅いご紹介になりましたが、「ナチュラル好きのおうちカフェ」で、我が家の食卓を掲載していただきまいた。(7月発売でした) 今回はワンプレートがテーマで4ページの掲載という大役。 私のダイエット前ビフォアーがガッツリ載っています(^^;) そして、同じテーマで仲良しのはるひちゃんも載っています♪ もう一つ、8月初旬に中日新聞に掲載していただきました。 新聞内の「サプリ」というコーナーです。 ガッツリ中日新聞地域に住んでいる私は、お話をいただいたとき本当にビックリしました。 わ・・・私でいいのですか??? きっと人生で最初で最後であろう新聞掲載が、事件とかじゃなくて良かった(笑) オリンピック期間中の中、こんなに大きく取り上げてもらい感激です。 内容は100均グッツを活用した、ひんやりスイーツ&ドリンクのレシピです。 また機会があったらレシピ紹介しますね(^^) nico@cafeに遊びに来ていただきありがとうございます。 今日も応援ポチっとしていただけるととても嬉しいです(*^^*) いつも応援ありがとうございます☆感謝です
by presidentet1982
| 2012-09-01 22:00
| 掲載報告
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応援ありがとうございます
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