ピーマンの肉詰めです♪
実はこれ作るの2回目です。 旦那さんからの要望があり作りました。パン粉とかつけて自己流です ~~ ピーマンの肉詰め ~~~~~~~~~~~~~~~~~ ・ハンバーグ種 ・ピーマン - 5つ ・プチトマト - 5つ ・パン粉 - 適量 ◎オーブンで焼いたときに出た肉汁 ◎ケチャップ - 大さじ2 ◎ウスターソース - 大さじ1 ◎とろけるチーズ - 1枚 <ピーマンの肉詰め 作り方> ① ハンバーグ種を作ります。(もうこれは各ご家庭のものでいいと思います) ② たて半分に切ったピーマンに、ハンバーグ種を詰めます ③ 表面にパン粉をつけて、半分に切ったプチトマトをのせます ④ 250度に余熱を入れたオーブンで20~30分焼きます ⑤ ◎をフライパンにいれ、とろけるチーズの形がなくなるまで加熱し混ぜる ソースをかけて完成~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!! パン粉がさくさくで、お肉もジューシーでおいしいです。 我が家のピーマンの肉詰めの味はこれだな!! 今回はハンバーグの種が余ったので、丸めてラップしてお得意の冷凍庫へポイッ! 来週あたり登場予定です♪ レシピblogランキングに参加しています♪お気に召しましたらクリックしてね ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ #
by presidentet1982
| 2008-10-06 10:23
| ◎ ごはんメニュー
昨日の夕飯です。
火曜日に届いたお野菜の中にあったピーマン。 ピーマンって長持ちするので、後回しにしていたのですが、もう次が送られてきてしまうので、急いで消化しなければ! ・ピーマン肉詰め ・大根と大根葉のスープ ・白菜と水菜ときゅうりの漬物 ・きのこご飯 ・明太子と枝豆の長いも焼き ピーマンの肉詰めは、今回オーブンで焼いたのですが、縮みがなく、大変おいしくできました!! 今日は東海地方雨です。 旦那さんはゴルフに行ったので、一日お店番~ すでに退屈です。ブーブー レシピblogランキングに参加しています♪お気に召しましたらクリックしてね ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ #
by presidentet1982
| 2008-10-06 10:04
| ◎ ごはんメニュー
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応援ありがとうございます
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