お家カフェごっこ nico@cafe

週末のご褒美朝ごはん

「きょうのあさごはんはなに〜？」
と、最近次男が嬉しそうに聞いてきます。
楽しみにしていてくれてるようで母も嬉しい。
朝和食を始めてしばらく夫は文句を言わずに食べていましたが、とうとうパンが食べたいと言われ（元々パン派）、最近は和洋半々になりました。

そして、週末は土日どちらか丁寧におむすびを握り、もう1日は子供の喜ぶ甘〜い朝ごはんというスタイルが定着してきました。
この週末のギャップ朝ごはん、我ながら飽きなくて気に入っています。

急がなくていい土日の朝はのんびり用意ができて好きです。
しかしもう夏休み。
明日からはラジオ体操で、これまでよりも早く起きないといけません。
1年生は親同伴なので、子供だけでなく自分の用意もしないといけない…
が…頑張ろ…できるか不安で仕方ありませんが。

長男は、小学生になってから、朝ごはんを食べるのが早くなり、なんでもしっかり食べられるようになりました。
少し前まではちっとも食べなくて、時間もかかるしそれが悩みの種だったのに。
成長したなぁ。
朝には滅法弱かった私は今ではだいぶ強くなりました。
子供の為に変われるんだな。

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週末は丁寧におむすび

△塩むすび

△山芋入り和風オムレツ

△インゲンゴマおかか和え

△きゅうりの糠漬け

△味噌汁

ここ暫く朝はパンでしたが、子供達の食の進みが悪くなってきたのもあり、近頃和食にしています。
完全に和食だけって訳ではなく、時々パンケーキにしたり、サンドイッチの日があったりと、ゆるゆるルールです。
土日のどちらかは、おむすびをきちんと手で握って丁寧に朝ごはん出来たらいいなと、思っています。

氷水で手を冷やし、タオルで拭いてから手のひらに塩を擦り付け、炊きたて熱々をきゅっきゅと握ります。
炊き立ては手にくっつかないんですって。
１つ１つ気持ちを込めて握ると、なんだか優しい気持ちになれます。
おむすびって手間がかかるけどなんかいいな。

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